Ventes privées à Cuba : l’île qui danse au rythme du soleil

À Cuba, on explore les rues colorées de La Havane, on visite les plantations de tabac de Viñales, on se balade dans la vieille ville de Trinidad, on nage dans les eaux cristallines de Varadero et on randonne dans la Sierra Maestra. Entre salsa, rhum et plages de rêve, l’île se découvre en mode carte postale.

Pour profiter pleinement de l’île, comptez 15 jours (le temps de passer de La Havane à Trinidad, puis aux cayos paradisiaques) En 10 jours, vous pouvez déjà goûter à l’essentiel : culture, plages et ambiance locale. Mais si vous tombez sous le charme (et c’est fort probable), prévoyez 3 semaines pour savourer chaque instant sans vous presser.

La meilleure période s’étend de novembre à avril, durant la saison sèche. Le soleil brille, les plages sont parfaites et la chaleur oscille entre 25 et 30 °C. Si vous cherchez plus de tranquillité, préférez les mois de mars ou avril, un peu moins fréquentés mais tout aussi radieux.

À Cuba, on mange simple, savoureux et généreux. Goûtez au ropa vieja, ce bœuf effiloché mijoté dans une sauce tomate épicée, au congrí, mélange de riz et de haricots noirs, et au lechón asado, cochon rôti croustillant adoré des Cubains. En bord de mer, laissez-vous tenter par un poisson grillé ou une langouste fraîche, accompagnés d’un mojito bien frais. Et pour finir, un flan de coco ou une tarte à la goyave : la touche sucrée du paradis tropical.