Santorin :
Santorin, joyau étincelant des Cyclades au cœur de la Mer Égée, séduit par ses maisons blanches éclatantes et ses églises aux dômes bleus. La palette de couleurs se poursuit avec le noir du sable volcanique de l’île, le rouge de Red Beach et le bleu intense de la Mer Égée.
Commencez votre découverte à Fira, perchée à flanc de falaises. Depuis ses ruelles pittoresques, admirez la caldeira et l’île de Thirassía, tandis que les boutiques artisanales vous invitent à dénicher articles en cuir, bijoux et pièces d’orfèvrerie uniques. Vous pouvez également visiter le musée archéologique de Fira pour enrichir votre découverte de l’histoire de l’île.
Pour une vue tout aussi spectaculaire, poursuivez jusqu’à Oia. Ce village emblématique, célèbre pour ses couchers de soleil légendaires, se déploie sur des ruelles pavées et des terrasses panoramiques. Profitez d’un apéritif face à la caldeira ou explorez le château d’Oia et son musée maritime pour une immersion culturelle complète.
Au cœur de l’île, montez les marches du village perché de Pyrgos pour atteindre la chapelle Agia Triada, puis les ruines du château médiéval et profitez d’une splendide vue à 360° sur l’île et la caldeira. Passez par Emporio, plus grand village de l’île, où vivent à l’année la majorité des Santorinois, et découvrez ses ruelles traditionnelles bordées de moulins à vent restaurés.
Faites un détour par le site archéologique d’Akrotiri, qui, grâce aux nombreuses éruptions volcaniques, est resté enseveli sous la cendre et nous offre aujourd’hui la possibilité de visiter un site majeur de la civilisation minoenne. Revivez la vie d’antan dans les vestiges de ce village extrêmement bien conservé. Puis, rendez-vous à Red Beach, qui, avec sa plage de sable rouge, vous transporte directement sur une autre planète. Pour les amateurs de plongée, la baie d’Akrotiri propose également des spots de snorkeling fascinants.
Sur la côte Ouest de l’île, Perissa et Kamari dévoilent des plages de sable noir volcanique avec de nombreux restaurants les pieds dans l’eau, ainsi que des boutiques artisanales pour se délecter des produits locaux. Les plages sont idéales pour la baignade et la détente, avec possibilité de pratiquer des sports nautiques comme le kayak, le paddle ou le sports nautiques.
Enfin, n’oubliez pas de vous arrêter dans l’un des nombreux domaines viticoles pour déguster les vins uniques issus d’un terroir volcanique. Goûtez aussi aux poissons et crustacés, aux tomates cerises séchées, à la fava et aux câpres.
Ios :
Ios dévoile une personnalité à la fois douce et vibrante. Paisible et lumineuse sous le soleil, l’île s’anime à la nuit tombée dans une atmosphère joyeuse et festive.
Explorez Chora, la capitale de l’île, avec ses petites maisons aux toits plats, blanchies à la chaux, ses ruelles sinueuses et ses arcades reliant les bâtisses. Dirigez-vous vers l’église de la Panagia Gremiotissa, à côté du château vénitien, pour voir la forme d’amphithéâtre de cette ancienne cité antique. Non loin de là, le théâtre Odysseas Elytis impressionne par ses 1 100 places. Construit selon les normes de l’Antiquité grecque, il rend hommage au grand poète grec, prix Nobel de littérature. En poursuivant à pied vers la plage de Manganari, les moulins à vent ponctuent le paysage et offrent de superbes points de vue. Arpentez le site archéologique de Skarkos, avec ses ruines en terrasses datant de l’âge de bronze.
La légende veut qu’Ios abrite le tombeau d’Homère, site considéré comme la dernière demeure du célèbre poète. La route qui y mène traverse des paysages grandioses, ouvrant sur des panoramas saisissants sur la mer Égée et les îles voisines.
Au village de Fragoklissias, visitez la seule église catholique de l’île, construite au XIVe siècle. À l’extrémité nord-est, l’église orthodoxe d’Agia Theodoti, la plus ancienne de l’île, se dresse depuis le XVIe siècle au-dessus des vestiges d’un ancien temple dédié à Apollon.
Certaines plages, comme Psathi et Agia Theodoti, bénéficient d’une protection particulière en tant que lieux de reproduction des tortues marines. Durant la période de ponte, il est possible de les observer avec discrétion, à distance respectueuse.
Pour une ambiance festive et joyeuse, direction la plage de Mylopotas, animée dès l’après-midi jusqu’au petit matin, avec ses cafés branchés, les pieds dans le sable.
Les amateurs d’activités de plein air trouveront à Ios un terrain de jeu idéal. Les sentiers de randonnée traversent une nature encore préservée où l’on croise parfois des bergers et leurs troupeaux. Les conditions sont également propices à la planche à voile, au kayak de mer et à la plongée sous-marine dans des eaux cristallines.
En fin de journée, rien n’égale le plaisir de s’installer en terrasse face au coucher du soleil. Autour d’une sélection de mezzés tels que le tzatziki, la fava, le saganaki (fromage de brebis pané) ou les légumes marinés, un verre de raki ou d’ouzo à la main, Ios se savoure alors dans toute sa simplicité.
Amorgos :
Amorgos, l’île du film ‘Le Grand Bleu’, offre un cadre paisible où règne la sérénité. Sur la côte, le port de Katapola accueille la majorité des arrivées : ses ruelles étroites, animées par le va-et-vient des pêcheurs, offrent un premier aperçu du charme simple de l’île. Depuis le village, un sentier de randonnée mène aux vestiges de l’ancienne cité de Minoa, jadis résidence estivale du roi Minos.
Découvrez Chora, le plus grand village de l’île, avec ses maisons blanches ornées de bougainvilliers, son château vénitien datant du XIIIème siècle et ses moulins, accessibles par un chemin à l’Est du village.
À flanc de falaise, le monastère de Panagia Hozoviotissa impressionne par son architecture singulière, suspendue au-dessus de la mer. Accessible après l’ascension de près de 300 marches, il est toujours habité par des moines qui en ouvrent les portes aux visiteurs, révélant notamment de précieux manuscrits.
Visitez les trois villages traditionnels perchés qui entourent la baie d’Aegiali : Lagada, Tholaria et Potamos. Outre leur authenticité, ces charmants villages offrent de magnifiques vues sur la baie et la mer. Leurs ruelles paisibles et leur architecture traditionnelle incarnent l’âme des Cyclades.
Amorgos est également un véritable paradis pour les amateurs de randonnée. D’anciens chemins muletiers, bordés de murets en pierre sèche, sillonnent l’île et dévoilent des paysages spectaculaires. Parmi les itinéraires les plus appréciés figurent la marche reliant Aegiali au monastère de Panagia Hozoviotissa, ou encore celle de Katapola à Vroutsi via Minoa.
Les passionnés de cinéma reconnaîtront certains sites emblématiques du film de Luc Besson, notamment la crique d’Agia Anna ou l’épave du navire Olympia dans la baie de Liveros. À Katapola, le pub “Le Grand Bleu” prolonge cette atmosphère en exposant affiches et souvenirs du tournage.
Pour les moments de détente, la plage d’Aegiali, en forme d’anse, invite à la baignade dans un cadre ombragé, bordé de cafés et de tavernes. En poursuivant à pied, trois petites criques se dévoilent successivement : Levrossos, Psili Ammos et Chochlakas. Plus au sud, la plage de Kalotaritissa offre, elle aussi, un décor idyllique.
Essayez les spécialités locales comme le patatato, un plat à base de chèvre et de pommes de terre, les xerotigana, petits beignets aux herbes ou encore le ladotyri, fromage de chèvres mariné dans de l’huile d’olive. Sans oublier les incontournables pastéli, douceurs au miel et au sésame que l’on trouve fréquemment au détour des ruelles.
Naxos :
Déambulez dans le labyrinthe de ruelles charmantes de la vieille ville de Chora, capitale de Naxos, et laissez-vous séduire par son château vénitien. Pour un moment inoubliable au coucher de soleil, rendez-vous à la Portara, l’ancienne porte en marbre du temple d’Apollon, qui se dresse majestueusement face à vous, comme une invitation à plonger dans la mythologie grecque.
Pour un instant de sérénité, partez à la découverte des villages authentiques de l’arrière-pays, tels qu’Apeiranthos, perché sur le Mont Fanari, ou Filoti, avec ses charmants recoins pittoresques. Ne manquez pas les kouroi, ces immenses sculptures inachevées de jeunes éphèbes, qui impressionnent par leur taille et leur présence majestueuse au cœur de la nature.
Pour les amateurs de randonnée, gravissez le mont Zeus (ou mont Zas), point culminant de l’île, offrant des panoramas spectaculaires sur Naxos et les îles voisines. Les passionnés de sports nautiques trouveront leur bonheur à Mikri Vigla, idéale pour le kitesurf, la planche à voile ou simplement profiter du vent et des vagues.
Pour les moments de détente, les plages de sable fin invitent au farniente et à la baignade dans une mer Égée cristalline. Parmi nos favorites : Agios Georgios, Plaka, Hawaii, ou encore Agios Prokopios, située à proximité des marais salants de l’île.
Enfin, savourez les spécialités locales en dégustant un plateau de fromages comprenant la graviera, un gruyère typique de Naxos, le kefalotyri au lait de brebis et l’arseniko, souvent relevé d’épices, accompagnés d’un verre de vin local pour clore votre journée sur une note délicieuse.
Mykonos :
Baignée de soleil le jour, l’île de Mykonos revêt son habit de lumière le soir !
Visitez Chora avec ses maisons pittoresques, aux balcons en bois colorés, dont certaines ont leurs fondations ancrées dans la mer. Flânez entre ses cafés les pieds dans l’eau et ses boutiques chics. Ne manquez pas les pélicans aux teintes roses qui se baladent sur le port : ils sont la mascotte de l’île. Levez les yeux vers ses sept moulins à vent alignés face à la mer, autrefois utilisés pour moudre le blé. Ils montent la garde sur les collines arides et les toits blancs du village. Découvrez aussi la spectaculaire église de Paraportiani, en réalité composée de cinq églises différentes, dont la blancheur des murs contraste de façon saisissante avec le bleu du ciel et de la mer.
Dans l’arrière-pays, Ano Mera est un village connu pour le monastère de la Panagia Tourliani, remarquable pour son clocher sculpté et son iconostase en bois doré, qui déploie sa façade immaculée sur la grande place. Baladez-vous autour du phare d'Armenistis, haut de 19 mètres, pour une vue panoramique sur les îles environnantes. Faites également halte dans l’un des petits cafés traditionnels du village pour goûter un café grec ou une pâtisserie locale.
Côté plages : selon vos envies, choisissez la plage de Super Paradise Beach, plaque tournante de la fête à Mykonos, ou Paradise Beach, tout aussi animée. Psarou et Elia, plus élégantes et propices à la détente, séduiront ceux en quête de calme, tandis que les plages d’Ornos et Kalafatis, plus sportives, sont idéales pour la planche à voile et les activités nautiques. La plage d’Agios Sostis attirera les amateurs de tranquillité et de nature préservée.
Amateurs de plongée sous-marine ou avec masque et tuba, prenez un bateau jusqu’à l’île de Tragonisi, réserve naturelle protégée, qui abrite une faune sous-marine exceptionnelle. Les grottes marines de la côte nord, accessibles uniquement par la mer, valent aussi le détour.
Naviguez jusqu’à Délos, véritable musée à ciel ouvert classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Lieu de naissance d’Apollon, dieu de la Lumière, ce site archéologique éblouit par ses impressionnants vestiges de l’époque antique : le temple d’Isis, le quartier du Théâtre et le temple de Dionysos. Carte postale de l’île, la Terrasse des Lions, réalisée en marbre de Paros, protège symboliquement le site. Gravissez l’escalier antique pour atteindre le mont Cynthe et admirer la vue sur les îles environnantes des Cyclades. Redescendez vers la synagogue, considérée comme l’une des plus anciennes au monde.
À Mykonos, la gastronomie aussi se veut raffinée, avec des plats gastronomiques et des vins rares pour satisfaire une clientèle internationale, mais vous pouvez aussi vous régaler d’un kopanisti, fromage local au goût relevé, de louza, un jambon sec assaisonné de thym et de piment, ou du macaron de Mykonos au parfum d’amande amère. Pour un dîner romantique, installez-vous en terrasse dans le quartier de Petite Venise, face au coucher du soleil.
Dès le coucher du soleil, profitez de la vie nocturne très animée dans les cafés chics, les boîtes de nuit et sur les plages privées, où l’ambiance festive se prolonge jusqu’à l’aube.