Découvrez la burrata de Carniato, proposée en deux sachets de 125g chacun. Ce fromage italien crémeux, originaire des Pouilles, allie une croûte délicate à un coeur fondant de crème et de morceaux de mozzarella, offrant une expérience gustative exceptionnelle.
Conseils de dégustation
À servir à température ambiante pour apprécier pleinement sa texture crémeuse. Idéale en entrée avec des tomates fraîches, du basilic et un filet d'huile d'olive, ou en accompagnement de plats de pâtes pour une touche de luxe.
Conseils de conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Consommer de préférence dans les 3 jours suivant l'ouverture pour garantir une qualité optimale.
Présentation du producteur
Carniato est un expert en produits laitiers, s'appuyant sur des méthodes traditionnelles pour garantir la qualité de ses fromages. Leur burrata est fabriquée avec soin, utilisant des ingrédients de premier choix pour une authenticité incomparable.
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 300 kcal Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 18 g Glucides : 1 g dont sucres : 0 g Protéines : 7 g Sel : 0.1 g
Ingrédients: Lait de vache, crème, sel, présure.
Contenu net: 500
poids (gr): 500
Exploitant du secteur alimentaire: Carniato, 6 Rte de Stains, 94380 Bonneuil-sur-Marne