Offrez ou dégustez un moment d'exception avec ce Plateau Signature de Fromages, composé de 5 fromages artisanaux soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs terroirs de France et de Suisse.
De l'authenticité du crottin de chèvre Pas de Loup à la finesse du Comté AOP Mamie Or, de la richesse du Morbier AOP à la douceur romantique du Coeur Neufchâtel AOP, ce plateau est sublimé par une tomme suisse fourrée aux truffes Mifroma, qui apporte une touche luxueuse à la dégustation.
Idéal pour : apéritifs gourmands, soirées conviviales, cadeaux gastronomiques
Origine : France (4 fromages) & Suisse (1 fromage)
Poids total : 830g
Lait cru ? AOP ? Artisanal ? Truffes
1 x Crottin de Chèvre Pas de Loup ? 60g : Fromage fermier français au lait cru de chèvre, texture dense, goût franc et typé.
1 x Comté AOP Mamie Or ? 200g (32% MG) : Fromage au lait cru de vache, affiné, fruité et intense, fleuron du Jura.
1 x Morbier AOP ? 250g (45% MG) : Classique du Jura avec sa ligne cendrée, goût doux et persistant, pâte souple.
1 x Coeur Neufchâtel AOP ? 200g (45% MG) : Fromage emblématique de Normandie, en forme de coeur, à pâte molle et croûte fleurie.
1 x Tomme aux Truffes Mifroma ? 120g : Fromage suisse de caractère, garni de véritables truffes, fondant et raffiné.
DLC : 10 jours.
Ingrédients: Lait cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel
Contenu net: 830
poids (gr): 830
Exploitant du secteur alimentaire: Anthes 1 Av. des Froides Bouillies, 91420 Morangis
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 310 kcal Matières grasses : 25 g Dont acides gras saturés : 17 g Glucides : <0,5 g Dont sucres : <0,5 g Protéines : 20 g Sel : 1,5 g