Un plateau de fromages de 800g alliant savoir-faire français et suisse. 5 fromages d'exception : Tomme à la truffe, Gorgonzola, Emmental Extra, Fourme d'Ambert AOP, Selles-sur-Cher AOP. Pour un moment de dégustation haut de gamme.
Description :
Offrez-vous une véritable escapade gourmande avec le plateau Prestige des Terroirs, une sélection raffinée de cinq fromages emblématiques issus du savoir-faire fromager français et suisse. Chaque pièce a été choisie pour la richesse de son goût, son origine contrôlée et sa complémentarité parfaite, afin de ravir tous les palais, des amateurs aux plus fins connaisseurs.
Composition détaillée :
Tomme fourrée aux truffes ? 120g ? Suisse ? Mifroma
Un fromage au lait de vache délicatement parfumé à la truffe, pour une touche d'élégance et de caractère.
Emmental Extra ? 200g ? Suisse
Un incontournable à pâte pressée cuite, au goût doux et fruité, affiné pour plus d'intensité.
Gorgonzola 50% ? 200g ? Italie
Crémeux et légèrement piquant, ce bleu italien offre une texture fondante et un goût puissant.
Fourme d'Ambert AOP ? 250g ? France ? Mamie MéMé
Un fromage à pâte persillée au goût délicat, équilibré entre douceur et caractère.
Selles-sur-Cher AOP ? 150g ? France ? Jacquin
Fromage de chèvre à croûte cendrée, à la texture fine et au goût typiquement caprin et légèrement salé.
DLC moyenne : 18 jours à réception
Ingrédients: Lait de vache ou de chèvre, sel, présure, ferments lactiques, truffe noire (Tuber melanosporum) pour la tomme, pénicillium roqueforti (Fourme, Gorgonzola), charbon végétal (Selles-sur-Cher)
Contenu net: 800
poids (gr): 800
Exploitant du secteur alimentaire: Anthes 1 Av. des Froides Bouillies, 91420 Morangis
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 360 kcal / 1490 kJ Matières grasses : 30 g Dont acides saturés : 20 g Glucides : <1 g Dont sucres : <0.5 g Protéines : 20 g Sel : 1.5 g