Producteur : Les Éleveurs de la Charentonne
Un petit format raffiné, pensé pour les amateurs de viande de qualité. Ce colis met à l'honneur le boeuf français dans deux découpes nobles : le rôti et le faux-filet, pour des repas simples mais savoureux.
Composition du colis :
1 Rôti de boeuf (~600 g)**
3 Faux-filets de boeuf* (env. 3 × 200 g)
DLC ? Date limite de consommation
À consommer dans les 9 jours suivant réception.
Conseils de conservation
À conserver entre 0°C et 4°C
Peut être congelé dès réception pour prolonger la conservation
Conseils de dégustation
Rôti de boeuf : à cuire au four ou en cocotte, rosé à coeur pour une tendreté optimale
Faux-filets : à griller ou poêler, simplement salés/poivrés, à température ambiante avant cuisson pour préserver leur jutosité
Ingrédients: Viande de b?uf 100% française.
Contenu net: 1100
poids (gr): 1100
Exploitant du secteur alimentaire: Les Eleveurs de la Charentonne La Bazanne 61230 GACE
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 180 kcal Protéines : 21 g Matières grasses : 11 g Acides gras saturés : 5 g Glucides : 0 g Sel : 0,1 g