OlsenEspadon fume - 160g - Océan indien

Produit décongelé, ne pas recongeler. A conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. DLC : 15/12/2025.
Découvrez l'espadon fumé de la marque Olsen, présenté en mini filet pour une dégustation raffinée. Ce poisson noble, aux saveurs subtiles et légèrement fumées, se démarque par sa texture tendre et sa finesse en bouche. Idéal pour apporter une touche d'originalité à vos plats de poissons fumés.


Produit décongelé, ne pas recongeler. Conformément à la réglementation, tous les poissons sauvages fumés doivent être congelés à réception pour garantir leur sécurité et qualité.


Conseils de dégustation
À déguster en fines tranches pour apprécier toute la subtilité du fumage. Parfait en entrée, accompagné d'une salade verte et d'un filet d'huile d'olive, ou en toast pour un apéritif gourmand.


Conseils de conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 48 heures pour une saveur optimale.


Présentation du producteur
La marque Olsen, fondée en 1991, propose des poissons fumés de haute qualité, notamment du saumon et de la truite, préparés selon des méthodes artisanales au feu de bois. Ces produits sont reconnus dans la gastronomie française pour leurs saveurs authentiques et leur traçabilité.
poids (gr): 160
Exploitant du secteur alimentaire: Olsen Cie, 7 Rue des Communes, 78260 Achères
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 150 kcal Matières grasses : 5 g dont acides gras saturés : 1 g Glucides : 0 g Protéines : 25 g Sel : 1,3 g
Ingrédients: Filet d?espadon, sel, fumée naturelle.
Contenu net: 160