1. Description du producteur
Maison Blanc, référence française de la Maison de Poisson, s'impose par son exigence de qualité, de fraîcheur et de savoir-faire. En partenariat avec Méricq, acteur majeur de la pêche responsable, Maison Blanc sélectionne les meilleurs poissons issus de criées françaises ou d'élevages rigoureusement contrôlés. Chaque filet est préparé avec précision pour garantir une expérience gustative optimale, fidèle à la tradition culinaire française.
2. Description du produit
Un assortiment généreux et varié de poissons ultra frais, idéal pour des repas équilibrés et savoureux.
Ce colis de 780g contient :
2 Pavés de Saumon ? 2x120g : chair tendre, savoureuse et riche en oméga-3
1 Filet d'Églefin ? 180g : poisson maigre à la chair blanche et fine
Filets de Rouget ? 180g : goût subtil et légèrement iodé
Filets de Julienne ? 180g : texture ferme et goût délicat
Un colis équilibré, parfait pour 3 à 4 repas gourmands et faciles à préparer.
3. DLC (Date Limite de Consommation)
Entre 4 et 6 jours à réception selon les produits.
Produit extrêmement frais ? congélation vivement conseillée si non consommé sous 48h.
4. Conseils de conservation
À conserver entre 0°C et +2°C.
Congélation possible dès réception (jusqu'à 3 mois) pour préserver la qualité.
5. Conseils de dégustation
Chaque poisson peut être cuit à la poêle, au four ou à la vapeur.
Accompagner de légumes grillés, de riz ou d'une sauce légère au citron ou beurre blanc.
Contenu net: 780
poids (gr): 780
Exploitant du secteur alimentaire: PAVILLON A4, 69 C ALLEE DE SETE, 94150 RUNGIS
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 330 à 830 kJ / 78 à 199 kcal Matières grasses : 1.0 à 12.5 g ??dont acides gras saturés : 0.2 à 2.2 g Glucides : 0.0 g ??dont sucres : 0.0 g Protéines : 17 à 21 g Sel : 0.1 à 0.2 g
Ingrédients: Saumon (poisson), Églefin (poisson), Rouget (poisson), Julienne (poisson)