Information fraîcheur
Produit frais reçu avec une DLC de 7 jours. Il est préférable de le conserver au réfrigérateur et, si vous ne prévoyez pas de le consommer rapidement, il est possible et recommandé de le congeler immédiatement afin de préserver toute sa qualité.
Description marketing
La ballotine de poulet basquaise Le Guëllier associe une cuisse de poulet française désossée à une farce de porc savoureuse relevée de poivrons et d'un mélange aromatique inspiré de la cuisine basque. Enveloppée de lard fumé et façonnée à la main, elle offre une texture moelleuse et une présentation qualitative. Les notes chaudes et légèrement épicées du mélange basquaise se marient parfaitement avec la douceur du poulet et la richesse de la farce, créant un plat gourmand et ensoleillé. Idéale en portion individuelle, elle se déguste après cuisson à coeur accompagnée de légumes rôtis, de riz parfumé ou d'une purée maison.
poids (gr): 1440
Exploitant du secteur alimentaire: SAS Guellier et Fils ? ZI de Gellainville, 4 Avenue Gustave Eiffel, 28630 Gellainville ? France
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 719 kJ / 173 kcal ? Matières grasses : 12.0 g ? Dont acides gras saturés : 3.1 g ? Glucides : 1.0 g ? Dont sucres : 0.8 g ? Protéines : 15.0 g ? Sel : 0.91 g
Ingrédients: Cuisse de poulet sans os frais 47% farce de porc 39% viande de porc oignons herbes sel sucre roux de canne arôme épice vinaigre tamponné lard fumé 11% viande de porc 87% eau sel sirop de glucose arôme naturels antioxydant E301 conservateur E250 fumée poiv
Contenu net: 1440