À propos du producteur ? Raoul Gey
Raoul Gey est un artisan français de l'agroalimentaire qui valorise les produits traditionnels et authentiques issus du terroir. Spécialisé dans la fabrication de préparations culinaires naturelles, il mise sur des recettes simples, sans colorants ni conservateurs, à base d'ingrédients frais et locaux. Sa gamme s'étend des douceurs sucrées aux préparations salées comme ce gaspacho artisanal.
Description du produit
Ce gaspacho à l'huile d'olive est une soupe froide méditerranéenne, élaborée à partir de légumes frais mixés : tomates bien mûres, concombres, poivrons rouges, oignons et ail, relevés par un trait de vinaigre et une touche d'huile d'olive extra vierge. La recette est sans additifs, sans conservateurs, et respecte l'équilibre entre fraîcheur, douceur et acidité. Il se déguste bien frais, en entrée ou en boisson apéritive.
Conseils de conservation
À conserver au frais après ouverture (+4°C).
DLC : 6 mois
Avant ouverture, à stocker dans un endroit sec, à température ambiante.
À consommer dans les 3 à 5 jours après ouverture.
Bien agiter avant de servir.
Conseils de dégustation
À servir très frais, entre 8 et 12°C, dans un verre ou une assiette creuse.
Peut être accompagné de croûtons, de dés de concombre ou d'un filet d'huile d'olive.
Idéal en entrée légère, lors d'un déjeuner d'été, ou en verrines à l'apéritif.
Ingrédients: Tomates (65%), concombres, poivrons rouges, oignons, huile d?olive extra vierge (4%), vinaigre de vin, ail, sel, poivre, jus de citron.
Contenu net: 1000
poids (gr): 1000
Exploitant du secteur alimentaire: Maison Raoul Gey - Dexma - 19 avenue Louis Blériot 95740 FRÉPILLON
Valeurs nutritionnelles: Énergie 160 kJ / 38 kcal Matières grasses 2.5 g dont acides gras saturés 0.4 g Glucides 3.0 g dont sucres 2.0 g Protéines 0.9 g Sel 0.6 g