CluizelSachet carrés plantations - 110g - France

Faites de chaque carré un voyage exceptionnel au coeur de différentes Plantations de cacaoyers. Mokaya Bio, Los Anconès Bio, El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo ou encore La Laguna : chacune de ces Plantations offre des fèves aux notes singulières.
Une terre volcanique nourrira les fèves de notes iodées et acidulées. Une plantation de manguier leur transférera des nuances fruitées tandis qu'une jungle chaude et sauvage de l'Equateur produira des fèves aux notes épicées et herbacées. Afin d'en préserver la puissance aromatique, les processus de fermentation et de torréfaction des fèves sont adaptés en fonction de leur provenance.
Grâce à notre format sachet, offrez-vous un tour du monde chocolaté où que vous soyez.


Ingrédients :
Cacaos, sucre, beurre de cacao.
Valeur énergétique pour 100 g : 2406.64 kj / 575.75 kcal ? Matières grasses : 43.45 g dont acides gras saturés 26.84 g ? Glucides : 32.1 g dont sucres 27.86 g ? Protéines : 7.67 g ? Sel : 0.02 g


Cluizel :
L'histoire de notre amour pour le chocolat se retrouve de la fève à la tablette, où travail et rigueur se confondent avec plaisir de partager. Notre récit s'inscrit passionnément sur des décennies, des générations. Héritage d'une Odyssée gustative et sensorielle, le travail du créateur Chocolatier français de renom CLUIZEL n'a de cesse de se renouveler. Notre engagement est simple : un savoir-faire d'excellence mis au service du goût et de la créativité. CLUIZEL incarne l'excellence, la passion pour le chocolat dans toute sa diversité, son élégance, mariant l'intransigeance à l'exaltation. Depuis 75 ans, la Maison CLUIZEL propose sa manière de voir, sentir, goûter le chocolat originel.


Conservation :
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 2390 kJ / 570 kcal Lipides : 42 g Dont acides saturés : 25 g Glucides : 34 g Dont sucres : 30 g Protéines : 8 g Sel : 0,01 g
Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), vanille naturelle.
Contenu net: 110
poids (gr): 110
Exploitant du secteur alimentaire: Manufacture Cluizel SAS / Adresse siège social : Avenue de Conches Damville 27240 MESNILS S/iton