Cette mayonnaise à la truffe d'hiver Plantin allie une base onctueuse à 3 % de véritables truffes d'hiver (Tuber brumale et Tuber melanosporum) pour un parfum riche, boisé et intensément aromatique. Élaborée avec de l'huile de tournesol, du jaune d'oeuf et une moutarde finement relevée, elle offre une texture crémeuse et un goût sophistiqué qui sublime aisément viandes froides, poissons, oeufs, frites, burgers gourmets ou apéritifs. Facile à utiliser et idéale pour apporter une touche gastronomique à vos plats, cette mayonnaise premium révèle tout le caractère de la truffe d'hiver.
Produit reçu avec une DDM longue. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 1 mois. Il est possible de congeler le produit après ouverture si vous ne le consommez pas immédiatement.
poids (gr): 100
Exploitant du secteur alimentaire: PLANTIN SAS ? Route de Nyons ? 84110 Puyméras ? France
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 2679 kJ / 651 kcal ? Matières grasses : 70.6 g ? Dont acides gras saturés : 9.3 g ? Glucides : 2 g ? Dont sucres : 1.2 g ? Protéines : 1.6 g ? Sel : 1.1 g
Ingrédients: Huile de tournesol eau jaune d??uf 6.5% moutarde graines de moutarde eau vinaigre sel sucre conservateur E222 vinaigre de vin rouge sulfites conservateur E222 truffes d?hiver 3% tuber brumale tuber melanosporum arôme naturel jus de citron sel sucre amidon
Contenu net: 100