Origines Tea & CoffeeCoffret café en Grains Bio d'Ethiopie - 750g (3x250g)

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Plongez au cœur du berceau du café avec ce coffret café en grain bio – Éthiopie, un hommage aux origines les plus prestigieuses du café arabica. Ce coffret réunit trois crus emblématiques, sélectionnés pour leur finesse aromatique et leur terroir d'exception.

Moka d'Abyssinie – Moelleux & chocolaté

Berceau ancestral du café, l'Abyssinie (Éthiopie actuelle) offre un arabica naturel unique, aux notes cacaotées profondes. Le Moka d'Abyssinie est non lavé, ce qui lui confère une rondeur et un moelleux en bouche rares. Torréfié artisanalement à Bordeaux, il séduit par son équilibre subtil entre douceur et caractère. C'est un café de terroir dense, parfait pour une dégustation réconfortante.

Limu – Équilibré & floral

Provenant de la région d'Oromia, le café Limu bio est reconnu pour son élégance et sa fraîcheur. Ce cru lavé développe une acidité citronnée très plaisante, des notes florales, et une belle longueur en bouche. Son profil aérien et équilibré le rend idéal pour les amateurs de cafés fins. Une tasse vivifiante à savourer à tout moment de la journée.

Yrgacheffe – Citronné & complexe

Le Yrgacheffe bio, cultivé en altitude dans le sud de l'Éthiopie, est l'un des cafés les plus renommés au monde. Ce moka lavé est un concentré d'arômes : nez très citronné, attaque sur la citronnelle, longueur florale jasminée, avec une touche finale évoquant la bergamote et le thé noir. Sa complexité ravira les palais les plus exigeants à la recherche d'un café subtil et expressif.

L'Art de la torréfaction artisanale

Tous nos cafés sont torréfiés en petites quantités à Bruges, près de Bordeaux. Ce procédé lent et doux permet d'extraire les arômes les plus fins de chaque origine. Les grains en vrac sont soigneusement conditionnés dans des sachets refermables, garantissant fraîcheur et qualité.

Le coffret idéal pour :

• Découvrir les plus beaux cafés en grain d'Éthiopie
• Offrir un cadeau raffiné à un amateur de cafés de terroir
• Apprécier la diversité des saveurs du café arabica
• Moudre à la maison selon vos méthodes : expresso, filtre, piston...

Ce coffret est bien plus qu'une sélection de cafés : c'est une immersion dans la culture et les saveurs originelles du café, à travers trois terroirs d'exception.

Contenu net: 0.75
Informations sur le fabricant: Origines Tea and Coffee - 20 rue de Campilleau - 33520 Bruges
poids (gr): 0.75
Exploitant du secteur alimentaire: Origines Tea and Coffee - 20 rue de Campilleau 33520 Bruges
Ingrédients: Café* - * Issu de l'agriculture biologique