Poisson de nos côtes, pêché par nos pêcheurs. La sardine est un poisson gras riche en oméga 3, calcium, vitamine, fer... donc excellent pour la santé. Le bonheur de retrouver la sardine, synonyme de convivialité, de soirées estivales et de barbecues entre amis. La petite sardine sera poëlée avec une bonne salade, la plus grosse sera grillée et si il en reste elle sera transformée en rillettes.
Vives Eaux est une entreprise familiale de mareyage spécialiste de la pêche côtière.
Nous sommes présents tous les jours dans les ports français (St Jean de Luz, Les Sables d'Olonne, Le Croisic, Lorient, St Quay, etc.) pour acheter la pêche des navires débarquant leurs poissons quotidiennement.
Les achats se font sous les halles à marée, lors d'une vente aux enchères, fonctionnement qui perdure depuis plus d'un siècle et qui garantit le meilleur prix aux marins.
Garantie de conservation
A conserver au frais. Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
poids (gr): 300
Exploitant du secteur alimentaire: VIVO GROUP - VIVES EAUX 73, Rue Jules Vallès 44340 BOUGUENAIS
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 185 kcal Matières grasses : 10,5 g ??dont acides gras saturés : 2,5 g Protéines : 21,5 g Glucides : 0 g ??dont sucres : 0 g Sel : 0,2 g
Ingrédients: 100% Sardines
Contenu net: 300