Vives EauxSt Pierre - 700g - France - Vives Eaux

Garantie Noel

Description du produit


Le Saint-Pierre est un poisson d'exception, prisé pour sa chair délicatement ferme et ses saveurs subtiles. Avec sa peau fine et sa chair blanche, il se distingue par une texture fondante et un goût raffiné qui saura séduire les gourmets. Ce Saint-Pierre de 700 g est idéal pour 2 à 3 personnes, et se prête parfaitement à des recettes en cuisson douce, au four ou en papillote. Pêché en France, il vous garantit une fraîcheur et une qualité exceptionnelles.


Conseils de dégustation


Poêlé : Faire revenir le Saint-Pierre dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile d'olive, environ 4 à 5 minutes de chaque côté, et assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.


Au four : Cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes, avec des légumes de saison et un filet de vin blanc ou d'huile d'olive pour une cuisson tendre et savoureuse.


En papillote : Envelopper le poisson dans du papier sulfurisé avec des herbes aromatiques, des tomates cerises et un filet de vin blanc. Cuire à 200°C pendant 15 à 20 minutes pour une cuisson optimale.


Conseils de conservation


Au réfrigérateur : À conserver entre 0 et 4°C et à consommer sous 5 jours après la livraison.


Au congélateur : Peut être congelé à -18°C dès réception et conservé jusqu'à 3 mois.
poids (gr): 700
Exploitant du secteur alimentaire: VIVO GROUP - VIVES EAUX 73, Rue Jules Vallès 44340 BOUGUENAIS
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 96 kcal Matières grasses : 2 g Dont acides gras saturés : 0,4 g Protéines : 20 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Sel : 0,1 g
Ingrédients: Saint-Pierre (100 %).
Contenu net: 700