1. Description du producteur
Maison Blanc, marque emblématique de la Maison de Poisson, s'engage pour l'excellence et la fraîcheur des produits de la mer. En collaboration avec Méricq, acteur majeur de la filière halieutique française, Maison Blanc propose une sélection rigoureuse de poissons et fruits de mer, travaillés dans le respect des traditions et des standards de qualité les plus élevés. Chaque produit incarne la passion du bon, du frais, et du responsable.
2. Description du produit
Un filet d'églefin sans arêtes, à la chair fine et délicate. Idéal pour une cuisson rapide et légère, à la poêle ou au four. Un classique des cuisines familiales.
3. DLC (Date Limite de Consommation)
5 jours à réception du produit.
4. Conseils de conservation
À conserver entre 0°C et +2°C.
Congélation vivement recommandée à réception si vous ne le consommez pas dans les 48h.
5. Conseils de dégustation
À cuire au four, en papillote, ou à la poêle avec un filet de citron. Parfait avec des légumes vapeur.
Ingrédients: Filet d?églefin (poisson)
Contenu net: 360
poids (gr): 360
Exploitant du secteur alimentaire: PAVILLON A4, 69 C ALLEE DE SETE, 94150 RUNGIS
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 330 kJ / 78 kcal Matières grasses : 0.5 g ??dont acides gras saturés : 0.1 g Glucides : 0.0 g ??dont sucres : 0.0 g Protéines : 18.0 g Sel : 0.2 g