Rougié20 Escalopes de Foie gras 40/60g surgelées

La Maison Rougié, référence de l’excellence depuis plus de 150 ans, ouvre ses portes aux gourmets avec ses produits surgelés. Désormais, chacun peut savourer des escalopes de foie gras cru d’exception, coupées obliquement et surgelées individuellement pour un goût et une texture parfaits. Avec des calibres généreux, un tri manuel et un conditionnement pratique, ces escalopes sont prêtes à l’emploi pour des moments gourmands à la maison. Offrez-vous l’expérience pour déguster un produit d’exception comme à la table des grands chefs.

Conseils d'utilisation:

A cuire. Utilisation surgelée : Deux modes de cuisson sont possibles. Pour des quantités importantes, marquer les escalopes encore surgelées à la poêle et sans matière grasse pendant 1 à 2 min par face, puis les passer au four pendant 6 à 8 min à 160/180°C. Pour de plus petites quantités, les poêler directement pendant 4 min par face à 150°C.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

La Maison Rougié :

Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Producteur de canards et de foies gras d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 150 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.

Poids minimum: 800g minimum

Informations sur le fabricant: EURALIS GASTRONOMIE Chem. de Marmajou, 65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DDM garantie : 9 mois minimum, à température ambiante
poids (gr): 800
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 2301 kj/558.4 kcal - Matières grasses 58.0 g dont Acides gras saturés 26.0 g - Glucides 1.9 g dont Sucres 1.2 g Protéines 7.2 g - Sel 0.07 g
Ingrédients: Escalopes de foie gras de canard
Contenu net: 800g