Préparation Maison LascoursBrochette de Canard Miel Abricot

Les brochettes de canard miel-abricot Maison Lascours marient le caractère tendre et savoureux du canard français à la gourmandise d'une marinade sucrée-salée aux notes fruitées.

Chaque pièce est soigneusement montée, alternant morceaux de canard juteux et poivrons colorés, pour offrir un jeu de textures et de saveurs à chaque bouchée.

Cette recette "Clean Label", sans additifs superflus, révèle pleinement la finesse de la viande et la douceur parfumée de l'abricot. Faciles à préparer, elles se prêtent aussi bien aux cuissons douces au barbecue qu'à la plancha, pour des repas estivaux généreux et conviviaux.

Astuce du boucher : Pour éviter que le miel ne brûle trop vite, saisissez vos brochettes sur feu moyen et retournez-les régulièrement. En fin de cuisson, arrosez-les légèrement avec leur jus ou un filet de miel pour renforcer la caramélisation sans altérer la tendreté du canard.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
poids (gr): 4
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie : 538kj - 128kcal Matières Grasses : 5,13gr dont AG saturés : 1,97gr Glucides : 0,48gr Dont sucres : 0gr Protéines : 20gr Sel : 0,12gr
Ingrédients: Viande de canard origine France,poivrons,huile vegetale (huile de colza,huile de colza totalement hydrogenee),sirop de glucose,miel (9%),epices et plantes aromatiques (gingembre,cannelle,coriandre,curcuma,poivre noir,cumin, fenugrec,persil,piment de cayenne,cardamome),abricots (4%),SULFITES,poudre de miel (3%),sel,aromes naturels, acidifiant : acide citrique (E330),conservateur : sorbate de potassium (E202) Fabriqué dans un atelier utilisant moutarde, lait, gluten, soja, fruits à coque.
Contenu net: 4 x 170g