Maison LascoursColis de l'Hiver - Malin

Un assortiment complet, idéal pour cuisiner des plats familiaux qui réchauffent le cœur à petit prix. Chaque pièce est découpée et préparée avec soin par nos bouchers dans nos ateliers de Fonsorbes, selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis quatre générations.

Composition du Colis :

• Paupiettes de Porc - 4 x 150 g
• Sautés de Veau - 2 x 500 g
• Steaks de Poulet aux Girolles - 4 x 200 g
• Roti Échine de Porc - 800 g

Astuce du boucher : Pour sublimer vos viandes d'hiver, privilégiez des cuissons lentes et douces. Faites revenir vos morceaux pour les colorer, puis laissez-les mijoter avec un fond de bouillon, des légumes de saison ou un trait de vin blanc. Pour le rôti d'échine, arrosez-le régulièrement en cuisson pour conserver tout son moelleux et ses saveurs.

Ingrédients: Paupiettes de Porc Sautés de Veau Steaks de Poulet aux Girolles Roti Échine de Porc
Informations sur le fabricant: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie : 801kj - 193kcal Matières Grasses : 13,8gr dont AG saturés : 5,45gr Glucides : 2,6gr Dont Sucres : 0,41gr Proteines : 14,5gr Sel : 1,26gr
Contenu net: 3,2 kg