LAGUIOLE CUISSONKamado barbecue avec housse de protection

Le kamado, l'art de la cuisson au charbon

Inspiré des fours traditionnels japonais, le kamado se reconnaît à sa forme en œuf. Son couvercle bombé garde la chaleur et la fait circuler autour des aliments. Le kamado Moments peut monter haut en température pour saisir une viande, ou rester en cuisson douce pendant des heures pour un plat fumé.

Un seul appareil, plusieurs façons de cuisiner

• En grill : viandes, poissons et légumes grillés à la flamme du charbon.
• En fumoir : cuissons lentes comme le pulled pork, les ribs ou le brisket.
• En four : poulet rôti, pain ou gratin, couvercle fermé.
• En four à pizza : avec une pierre à pizza, à ajouter.

La chaleur sous contrôle

Deux aérations, l'une en haut et l'autre en bas, règlent l'arrivée d'air et donc la température. Le thermomètre du couvercle vous indique à tout moment où en est la chaleur, sans ouvrir le kamado.

Pratique au quotidien

Ses deux tablettes latérales accueillent plats, pinces et assaisonnements pendant la cuisson, puis se replient pour gagner de la place. Sa grille de 46 cm convient aux repas en famille, et sa hauteur de cuisson de 89 cm permet de cuisiner debout, sans se pencher. Après usage, la housse fournie le protège de la pluie et de la poussière.

Caractéristique

• Kamado au charbon de bois, en métal
• Taille 21,5 pouces, soit environ 54,6 cm
• Grille de cuisson de 46 cm de diamètre
• Foyer de 49 × 49 × 24,5 cm
• Hauteur de cuisson : 89 cm
• Thermomètre intégré
• Aérations haute et basse pour régler la température
• 2 tablettes latérales pliables
• Housse de protection incluse
• Dimensions : 134 × 74 × 121 cm
• Garantie 2 ans

Utilisation

• Installez le kamado à l'extérieur, sur une surface plane et stable, à l'écart de tout ce qui peut prendre feu.
• Remplissez le foyer de charbon de bois, allumez-le et laissez monter la température.
• Réglez les aérations haute et basse en suivant le thermomètre.
• Cuisez les aliments selon le mode choisi, en surveillant la température.
• Laissez le kamado refroidir complètement, puis videz les cendres.
• Repliez les tablettes et couvrez-le avec la housse.
• Gardez les enfants et les animaux à distance pendant l'utilisation.

Conseil lavage

• Laissez le kamado refroidir complètement avant de le nettoyer.
• Retirez les cendres après chaque utilisation, avec une pelle ou un aspirateur à cendres.
• Brossez la grille et l'intérieur avec une brosse métallique.
• Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide, sans produit abrasif.
• Couvrez-le avec sa housse quand vous ne l'utilisez pas.
• Vérifiez que les aérations sont bien dégagées avant chaque utilisation.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: Nom : Sarah COHEN Raison sociale : SIMCO CASH Adresse postale : 45 Av. Victor Hugo bat 262, 93300 Aubervilliers Adresse électronique : [email protected]
Composition du produit: Acier | Métal
Pays de fabrication du produit: RPC
poids (gr): 48
Dimension: 134x74x121

• Installez le kamado à l'extérieur, sur une surface plane et stable, à l'écart de tout ce qui peut prendre feu.
• Remplissez le foyer de charbon de bois, allumez-le et laissez monter la température.
• Réglez les aérations haute et basse en suivant le thermomètre.
• Cuisez les aliments selon le mode choisi, en surveillant la température.
• Laissez le kamado refroidir complètement, puis videz les cendres.
• Repliez les tablettes et couvrez-le avec la housse.
• Gardez les enfants et les animaux à distance pendant l'utilisation.

Couleur: Orange