La cocotte en fonte ovale BALLARINI Bellamonte 28 cm, inspirée de l'art de vivre du nord de l'Italie, revisite le charme authentique du paiolo in ghisa. Idéale pour les cuissons lentes et savoureuses comme les ragoûts, polentas ou légumes confits, elle tire le meilleur parti de la fonte pour offrir une répartition homogène de la chaleur et une intensité de goût remarquable. Son couvercle à structure goutte d'eau assure un arrosage naturel en continu, conservant tendreté et moelleux à chaque plat. L'émail intérieur, résistant aux rayures, garantit une durabilité exceptionnelle et un entretien simplifié (compatible lave-vaisselle et four jusqu'à 240). Conçue par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez, elle séduit aussi par son esthétique : une silhouette élégante, un rouge profond, et un bouton doré orné du logo BALLARINI. Pour préparer vos ingrédients avec justesse, le couteau d'office ZWILLING Now S complète ce duo avec précision. Léger, maniable et fiable, il est parfait pour éplucher, tailler ou dresser les assiettes avec finesse. Sa lame FRIODUR en acier trempé à froid, fabriquée à Solingen, assure une tenue de coupe longue durée et une excellente résistance à la corrosion. Son manche ergonomique et antidérapant offre une prise en main sûre et confortable, même en usage prolongé. Un ensemble de qualité qui allie authenticité, efficacité et style, pour sublimer votre cuisine au quotidien.
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