ZwillingCouteau de chef 20 cm

ZWILLING FOUR STAR – Couteau de chef 20 cm   Le couteau de chef ZWILLING FOUR STAR est un outil indispensable en cuisine. Polyvalent, il permet de découper, trancher, hacher et ciseler un grand nombre d’aliments comme la viande, le poisson, les légumes ou encore les herbes.   Forgée à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING, la lame FRIODUR® est durcie à froid pour une résistance à la corrosion et une longévité accrues. L’affûtage V-Edge garantit un tranchant durable.    Le manche ergonomique sans rivet, combiné à une mitre droite, offre une prise en main sûre et confortable, tout en facilitant le nettoyage pour une hygiène optimale. Fabriqué en Allemagne, ce couteau est un allié indispensable pour les travaux de découpe en cuisine.   Le couteau de chef est l’outil le plus polyvalent de votre cuisine. Il permet de hacher les herbes, d'émincer les légumes, de trancher la viande ou encore de découper le poisson avec précision. Utilisez-le sur une planche en bois ou en plastique adaptée pour préserver la lame. Nous vous recommandons de le nettoyer à la main et de l'aiguiser régulièrement pour maintenir un tranchant optimal.   • Couteau SIGMAFORGE® forgé d’une seule pièce d’acier • Acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING   • Affûtage V-Edge pour des performances de coupe remarquables • Lame FRIODUR® durcie à froid pour une flexibilité optimale  • Manche ergonomique pour une découpe sûre et confortable • Transition fluide entre le manche et la lame • Longueur de la lame : 20 cm
Composition du produit: Acier formule spéciale
poids (gr): 214
Couleur: Noir