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Comment ça marche ?
A Pâques en Alsace fleurissent les lamala, traditionnels gâteaux en forme de lapin ou d'agneau (aussi appelés Lammele ou Osterlamala). Une génoise légère parfumée aux citron, parfaite au dessert, avec un café, un thé noir ou un chocolat chaud. Ce set vous facilitera la réalisation de ces délices, pour Pâques ou pour une réception à thème lapin !
Le moule lapin Zenker Special Season de 600 ml dispose d'un revêtement antiadhésif en Téflon. Il comporte 2 parties, tenues par des pinces, ce qui garantit un démoulage parfait.
Fabriqué en acier, il passe au four jusqu'à 230°C et se lave à la main. Il est garanti 5 ans et fabriqué en Allemagne. Ne pas couper dans le moule pour préserver son revêtement.
Le set se complète de :
- 2 bols à mixer en inox robuste de 25 cm et 20,5 cm de diamètre, pour préparer vos pâtes à gâteaux
- 1 spatule en silicone de 25 cm pour mélanger vos ingrédients et les faire glisser efficacement vers le moule. Elle est résistante à la chaleur jusqu'à 70°C.
Les culs de poule comme la spatule sont de grands classiques, indispensables dans l'équipement de toute cuisine, et vous serviront non seulement à pâtisser mais aussi à cuisiner.