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Comment ça marche ?
Un set de pâtisserie pensé pour les amateurs de panettone, ce délicieux gâteau de Noël Italien aux fruits confits, qui n'est pas sans rappeler notre kouglof. Mais ce moule à bords hauts est tout aussi adapté pour réaliser des layer cakes, rainbow cakes ou gâteaux à étages, ou encore du pain complet aux graines à l'Allemande (pollerbrot ou vollkornbrot).
Le moule à panettone de 18 cm Zenker Spécial Countries dispose d'un revêtement antiadhésif en Téflon et d'une charnière, ce qui garantit un démoulage parfait.
Fabriqué en acier, il passe au four jusqu'à 230°C et peut être facilement nettoyé à la main. Il est garanti 5 ans et fabriqué en Allemagne. Ne pas couper dans le moule pour préserver son revêtement.
Le set se complète de :
- 2 bols à mixer en inox robuste de 25 cm et 20,5 cm de diamètre, pour préparer vos pâtes à gâteaux
- 1 spatule en silicone de 25 cm pour mélanger vos ingrédients et les faire glisser efficacement vers le moule. Elle est résistante à la chaleur jusqu'à 70°C.
Les culs de poule comme la spatule sont de grands classiques, indispensables dans l'équipement de toute cuisine, et vous serviront non seulement à pâtisser mais aussi à cuisiner.