Mode de cuisson Chaleur tournante pulsée
Avantage de la chaleur tournante pulsée le four est équipé d'un ventilateur et d'une résistance circulaire situées sur la paroi arrière du four, pour une cuisson simultanée de différents plats sur plusieurs niveaux
Avantage de la cuisson 100% vapeur le four est équipé d'un générateur de vapeur . La température pendant la cuisson varie entre 40°C et 100°C, c'est pour une cuisson douce.
Nombre de programmes de cuisson 24
Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies sabbat, préchauffage rapide, basse température, décongélation, maintien au chaud, séchage/déshydratation, levage de pâte, yaourtière, cuisson sous vide
Avantage de la cuisson sous vide Garantie une cuisson uniforme, sans que les aliments ne dessèchent tout en conservant leurs nutriments et saveurs
Nombre de recettes programmées 135 aides aux choix des modes de cuisson et des temps de cuisson.
Nombre de programmes 100 % automatique 17 programmes, le four s'occupe du calcul du poids, du temps de cuisson, du mode de cuisson et des températures