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2 x Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x200g - Italie

Italia2 x Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x200g - Italie

Name: 2 x Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x200g - Italie
Brand: Italia
SKU: bppf31616153
Price: 9.3 EUR

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Modèle : 2 x Mozzarella di Bufala Campana DOP - 2x200g - Italie

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La mozzarella di bufala Campana est l'appellation d'origine d'un fromage à pâte filée élaboré en Campanie, et particulièrement dans les provinces de Caserte et de Salerne, dans le sud de Rome, et en partie dans les Pouilles et le Molise en Italie. Ce fromage est fait à partir de lait de bufflonnes. Depuis le 21 juin 1996, l'appellation d'origine mozzarella di bufala Campana est commercialement préservée dans l'Union européenne par le label officiel AOP.

Ingrédients : lait de bufflonne pasteurisé, présure, petit lait, sel

Conserver à une température comprise entre 0 et 4°C.
Ingrédients: Lait de bufflonne pasteurisé, ferments lactiques, présure animale, sel.
Contenu net: 400
poids (gr): 400
Exploitant du secteur alimentaire: Carniato 6 Rte de Stains, 94380 Bonneuil-sur-Marne
Valeurs nutritionnelles: Énergie 1024?1152 kcal Protéines 52?68 g Matières grasses 84?96 g dont acides gras saturés 54,4?64 g Glucides 1,6?3,2 g dont sucres 1,6?3,2 g Sel 1,6?2,8 g

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