Découvrez l'authentique Halloumi chypriote AOP, un fromage traditionnel à la texture unique, ferme et fondante, conçu pour la cuisson. Élaboré à partir d'un mélange de lait de vache, de brebis et de chèvre, il est légèrement salé et délicatement relevé de menthe, selon la recette ancestrale chypriote.
Grâce à sa résistance à la chaleur, il est idéal pour une cuisson à la poêle ou au grill, sans fondre : une alternative savoureuse aux protéines animales, très appréciée des végétariens comme des amateurs de cuisine méditerranéenne.
Ingrédients: Lait pasteurisé de vache, de brebis et de chèvre, Sel, Présure
Contenu net: 225
poids (gr): 225
Exploitant du secteur alimentaire: 33 Av. d'Auvergne, 94150 Rungis
Valeurs nutritionnelles: Énergie 333 kcal (1384 kJ) Matières grasses 25,1?g (dont saturées 15,1?g) Glucides 2,4?g (dont sucres 2,4?g) Protéines 24,4?g Sel 2,5?g