Vives EauxBar Corse - grillé et vidé - 600g - France - Vives Eaux

Garantie Noel

Description du produit


Le bar corse est un poisson noble, apprécié pour sa chair blanche, fine et délicatement iodée. Pêché dans les eaux limpides de la Méditerranée, il est préparé avec soin pour préserver toute sa fraîcheur. Son format de 600 g est idéal pour un repas raffiné pour 2 à 3 personnes, que ce soit grillé, rôti ou en croûte de sel.


Conseils de dégustation


Grillé : Badigeonner d'huile d'olive, assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques (thym, romarin). Cuire 8 à 10 minutes de chaque côté à feu moyen.


Au four : Cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes, accompagné de légumes et d'un filet de citron.


En croûte de sel : Recouvrir de gros sel et enfourner à 200°C pendant 25 minutes pour une chair tendre et savoureuse.


Conseils de conservation


Au réfrigérateur : À conserver entre 0 et 4°C et à consommer sous 5 jours après la livraison.


Au congélateur : Peut être congelé à -18°C dès réception et conservé jusqu'à 3 mois.
poids (gr): 600
Exploitant du secteur alimentaire: VIVO GROUP - VIVES EAUX 73, Rue Jules Vallès 44340 BOUGUENAIS
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 97 kcal Matières grasses : 2,3 g Dont acides gras saturés : 0,5 g Protéines : 19,8 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Sel : 0,1 g
Ingrédients: Bar corse (100 %).
Contenu net: 600