Présentation du Producteur :
César Nieto est une entreprise espagnole de renom, spécialisée dans la production de charcuterie d'exception, en particulier celle issue du porc ibérique. Située à Guijuelo, dans la région de Salamanque, l'entreprise allie tradition et innovation pour offrir des produits authentiques et savoureux. Chaque produit est élaboré selon des méthodes artisanales rigoureusement contrôlées, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. Reconnue tant en Espagne qu'à l'international, César Nieto est synonyme de qualité et de respect des traditions charcutières, toujours dans le souci de préserver l'authenticité du goût.
Description du Produit :
Le Chorizo Vela Bellota Ibérica 100% Naturel de César Nieto est un saucisson sec de qualité supérieure, fabriqué à partir de viande et de graisse de porc ibérique soigneusement sélectionnées. Ce produit est assaisonné avec des épices traditionnelles, telles que le paprika, l'ail et d'autres arômes naturels, offrant une explosion de saveurs typiques de la charcuterie ibérique. Le processus de maturation et de séchage donne au chorizo une texture homogène et une couleur rouge foncé, tout en conservant un goût intense et savoureux. Ce chorizo est exempt d'additifs artificiels, de colorants et de conservateurs, garantissant ainsi un produit 100% naturel. Le boyau est artificiel et non comestible.
Caractéristiques du Produit :
Poids : 200 - 250 g
Texture : Homogène, ferme et fondante en bouche
Couleur : Rouge foncé
Saveur : Intense, légèrement épicée et savoureuse, typique du chorizo ibérique
Conseils de Dégustation :
Le Chorizo Vela Bellota Ibérica 100% Naturel est prêt à être dégusté tel quel, tranché finement pour révéler toute sa richesse aromatique. Il se marie parfaitement avec des fromages affinés, du pain de campagne, ou peut être intégré dans diverses recettes ibériques pour une touche authentique. Pour une expérience gustative optimale, il est recommandé de le consommer à température ambiante afin d'en libérer toute la palette de saveurs.
Conservation et DLC (Date Limite de Consommation) :
Conservation : Conservez le chorizo à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe.
DLC : 12 mois à compter de la date de fabrication.
Registre Sanitaire :
Le produit est enregistré sous le numéro 10.22301/SA, conformément aux exigences de la législation sur l'hygiène des produits alimentaires et répond aux normes européennes en matière de sécurité alimentaire.
Le Chorizo Vela Bellota Ibérica 100% Naturel de César Nieto est une invitation à savourer l'authenticité de la charcuterie ibérique dans sa forme la plus pure. Un choix parfait pour les amateurs de produits de qualité, soucieux de déguster un produit 100% naturel au goût incomparable.
poids (gr): 400
Exploitant du secteur alimentaire: Polígono Agroalimentario, C. Sierra Ventosa, 66M, 37770, Salamanca, Espagne
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 2065 KJ / 498 Kcal Graisses : 41,6 g Acides gras saturés : 16,3 g Glucides : 0,7 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 30,2 g Sel : 2,81 g
Ingrédients: Viande et graisse de porc ibérique, sel, paprika, ail, épices, dextrose, protéines animales (porc). Boyau artificiel en collagène, non comestible.
Contenu net: 400