L'esprit montagnard revisité version boucherie !
Maison Lascours vous propose un kit complet pour préparer 4 burgers généreux, où la gourmandise du fromage à raclette rencontre la qualité de la viande de bœuf française.
Tout est prévu pour une expérience conviviale et savoureuse, en toute simplicité.
Le kit contient :
- 4 Pains à burger briochés BIO – 300 g : moelleux, légèrement dorés, parfaits pour un burger fondant et équilibré.
- 1 Bocal de confit d'oignons – Jean d'Audignac – 110 g : la touche sucrée qui sublime la richesse du fromage et la puissance de la viande.
- 4 Petits Lascours de bœuf – 110 g chacun : une viande 100 % française, hachée et façonnée par nos bouchers pour un moelleux et une cuisson parfaite.
- 8 Tranches de bacon – 80 g : fumé juste ce qu'il faut pour apporter une note salée et croustillante.
- 8 Tranches de fromage à raclette – 160 g : fondantes et gourmandes, elles apportent toute la générosité de la montagne à votre burger.
Un kit complet, prêt à cuisiner, pour un dîner gourmand en famille ou entre amis.
Une recette réconfortante signée Maison Lascours, entre savoir-faire boucher et plaisir fondant de la raclette.
Astuce du boucher
- Faites cuire les Petits Lascours à la poêle ou à la plancha, environ 2 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée.
- Faites dorer légèrement le bacon, puis les pains à burger côté mie pour un croustillant parfait.
- Déposez les tranches de raclette sur les steaks encore chauds pour les faire fondre doucement.
- Montez votre burger : pain, confit d'oignons, bacon, steak, fromage fondant... et refermez.
Servez aussitôt, avec des frites maison ou une salade croquante.
Informations sur le fabricant: ML ATELIER FONSORBES
10 AVENUE DE L'EUROPE
ZAC DE MOUNDRAN
31470 FONSORBES
poids (gr): 1.09
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES
10 AVENUE DE L'EUROPE
ZAC DE MOUNDRAN
31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie - 1010
KCAL - 243
Matières Grasses - 19,5gr
dont AG saturés - 8,5gr
Glucides - 0,4gr
Dont sucres - 0gr
Protéines - 16,7gr
Sel - 0,01gr
Ingrédients: Boeuf Français haché, sel de guérande
Contenu net: 1,09 kg