Savourez la tendreté et la finesse du veau avec ce colis 100 % français, soigneusement sélectionné pour vous offrir une viande de qualité, idéale pour des repas gourmands et variés.
Composition du colis :
1 Rôti de veau (600 g) ? Idéal pour une cuisson au four ou en cocotte, accompagné d'herbes et de légumes.
4 Escalopes de veau (4x160 g) ? Fines et moelleuses, idéales pour des préparations légères et savoureuses.
2 Steaks Hachés de veau (2x250 g) ? À griller ou à cuisiner en burger pour un repas gourmand et fondant.
Origine : 100 % Veau Français
Poids total : 2,22 kg
DLC : 7 à 10 jours après réception
Conseils de dégustation
Le rôti de veau se prépare idéalement au four, arrosé de jus de cuisson et accompagné d'ail et de thym.
Les pavés de veau peuvent être saisis à la poêle avec une noix de beurre et un filet de citron pour révéler toute leur tendreté.
Les escalopes de veau sont parfaites en cuisson rapide, panées façon milanaise ou simplement poêlées avec une sauce crémeuse aux champignons.
Les hachés de veau se dégustent grillés avec une pointe d'épices, en burger ou accompagnés d'une purée maison.
Ingrédients: 100 % Veau Français ? Une viande d?exception, issue d?un élevage respectueux des traditions et du bien-être animal.
Contenu net: 1720
poids (gr): 1720
Exploitant du secteur alimentaire: Grande Boucherie Première 17 Rue du Poitou, 94150 Rungis
Valeurs nutritionnelles: Énergie : ? 150 kcal Protéines : ? 20 g Matières grasses : ? 7 g (dont acides gras saturés ? 3 g) Glucides : 0 g Sel : 0,2 g