Maison VoisineCoppa d'Aveyron

La Coppa d'Aveyron est une charcuterie raffinée, préparée à partir de longe de porc soigneusement sélectionnée. Lentement salée, séchée et affinée, elle développe un goût subtil, légèrement épicé, ainsi qu'une texture tendre et fondante en bouche.

Tranchée finement, elle se déguste aussi bien lors d'un apéritif convivial que dans une planche de charcuterie aux accents du Sud-Ouest.

Elle s'accorde parfaitement avec des fromages affinés, un bon vin rouge ou un vin blanc sec pour révéler toute sa richesse aromatique.

Conseil de dégustation : Servez-la en fines tranches à température ambiante pour libérer tous ses arômes. Idéale à l'apéritif ou en planche gourmande, elle révèle toute sa subtilité accompagnée d'un fromage affiné, d'un pain de campagne et d'un verre de vin rouge corsé ou d'un blanc sec et minéral.

Informations sur le fabricant: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie : 1180gr - 284kcal Matière grasse : 20gr dont AG saturés : 6,83gr Glucides : 1gr dont AG saturés : 0,5gr Protéines : 25gr Sel : 4,5gr
Ingrédients: #N/A
Contenu net: 1 x 80g