RougiéRavioles de Foie gras surgelées -1,5kg

Les ravioles Rougié allient foie gras 100% origine France et fine pâte, pour des bouchées bluffantes en amuse-bouche, entrée ou plat. Surgelées individuellement et proposées en sachet refermable, elles sont prêtes à l’emploi pour un plaisir gourmet immédiat.

Un format généreux de 1,5 kg à partager pour des moments conviviaux

Pourquoi vous allez les adorer :
- Cœur d'exception : Une farce généreuse au foie gras de canard 100% origine France, enveloppée dans une pâte fine pour un équilibre parfait en bouche.
- Prêtes à l'emploi : Sans décongélation préalable, elles passent directement du congélateur à votre casserole pour un gain de temps précieux.
- Format "Service à la carte" : Grâce à la surgélation individuelle (IQF) et au sachet refermable, ne cuisinez que la juste quantité dont vous avez besoin.
- Polyvalence gastronomique : Idéales pour sublimer un bouillon, accompagner une viande rôtie ou être servies telles quelles avec une crème légère.

La petite astuce dégustation :
Plongez les ravioles encore surgelées dans une eau frémissante (non bouillante pour ne pas fragiliser la pâte). Dès qu’elles remontent à la surface (environ 2 à 3 minutes), retirez-les délicatement à l’aide d’une écumoire. Pour encore plus de gourmandise, terminez la cuisson directement dans une sauce crémeuse ou un bouillon de volaille corsé... Succès garanti !

L'engagement Rougié : Depuis 150 ans, la Maison Rougié met son exigence et son savoir-faire d'excellence au service des chefs du monde entier et fins gourmets.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: EURALIS GASTRONOMIE Chem. de Marmajou, 65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DDM garantie : 9 mois minimum, à -18°C
poids (gr): 1500
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 1372 kj/328.8 kcal - Matières grasses 20.0 g dont Acides gras saturés 7.6 g - Glucides 29.0 g dont Sucres 1.9 g Protéines 8.2 g - Sel 0.60 g
Ingrédients: Farine de blé tendre, foie gras de canard 20%, eau, foie de poulet, graisse de canard, OEUFS, blanc d'OEUFS, OEUFS frais , huile végétale de colza, LAIT écrémé en poudre, échalote, sel , persil , sucre, poivre.
Contenu net: 1500g