Découvrez le carpaccio de noix de Saint-Jacques de la Maison Rougié issues de la pêche à Dieppe en Normandie. Prêt à servir en 5 minutes, il conserve toute la douceur et la finesse de la chair, pour des présentations et assaisonnements dignes d’un chef.
Conseils d'utilisation:
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
La Maison Rougié :
Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Producteur de canards et de foies gras
d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 150 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.
Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: EURALIS GASTRONOMIE
Chem. de Marmajou,
65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DDM garantie : 3 mois minimum, à -18°C
poids (gr): 700
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE
Boulevard de l'Europe
64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 378 kj/89 kcal - Matières grasses 0.6 g dont Acides gras saturés 0.2 g - Glucides 3.9 g dont Sucres ≤ 0,5 g Protéines 17.0 g - Sel 0.21 g
Ingrédients: Noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES) Pecten Maximus. Carpaccios transformés en Espagne à partir de noix de St Jacques origine France, pêchées à la drague en FAO 27 - Sous-zone VII (Manche et mers celtiques). Peut contenir des traces de poissons et crustacés.
Contenu net: 700g