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- Foie gras de canard entier mi-cuit en gelée - 180g
RougiéFoie gras de canard entier mi-cuit en gelée - 180g
Vendu par Rougié
Livraison offerte par la marque
Comment ça marche ?
Pour cette recette festive, la Maison Rougié sublime le Foie Gras de Canard mi-cuit entier en créant un équilibre parfait entre sa finesse fondante et la délicatesse d’une gelée subtilement marinée à l’Armagnac. Un mariage raffiné qui transforme chaque dégustation en un véritable moment d’exception.
Conseils d'utilisation:
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la barquette et démouler le produit. Trancher le produit à l’aide d’un couteau à lame fine préalablement trempé dans l'eau chaude ou d'une lyre.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
La Maison Rougié :
Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Producteur de canards et de foies gras d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 150 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.
Ingrédients: Foie gras de canard, gelée à l’Armagnac 20% (eau, Armagnac 0.9%, gélatine de porc, sel, sucre) sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Informations sur le fabricant: EURALIS GASTRONOMIE Chem. de Marmajou, 65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DLC garantie : minimum 3 mois, à 0°C / +4°C
poids (gr): 180
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 1856 kj/450 kcal - Matières grasses 46.0 g dont Acides gras saturés 20.0 g - Glucides 1.9 g dont Sucres 1.3 g Protéines 6.5 g - Sel 1.20 g
Contenu net: 180g
