RougiéLot de 2 - Foie Gras de Canard entier recette au champagne et 2 Poivres 180g - mi-cuit

Découvrez la recette iconique de la Maison Rougié, proposée ici en lot exceptionnel de 2 bocaux. Une création originale et savoureuse qui associe des produits d'exception pour des moments de dégustation inoubliables.

Un format généreux de 2x180g à partager pour des moments conviviaux

Pourquoi vous allez l'adorer :
- Deux fois plus de plaisir : Ce lot de 2 bocaux est l'astuce gourmande parfaite ! Il vous permet d'assurer plusieurs apéritifs chics (environ 10 parts), ou bien d'en offrir un tout en gardant l'autre précieusement pour vous.
- Un accord d'exception : La douceur raffinée d'une véritable gelée élaborée au Champagne (4,8%) vient équilibrer à la perfection le piquant boisé du poivre de Madagascar.
- Une texture inégalée : Une cuisson lente et à température douce maîtrisée par nos chefs, qui préserve intactes toutes les saveurs originelles et garantit un fondant absolu.
- La transparence et l'élégance : Présentés dans de magnifiques bocaux en verre qui subliment le produit et vous assurent une qualité irréprochable au premier coup d'œil !

La petite astuce dégustation :
Sortez votre bocal du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Tirez la languette, puis glissez un couteau fin (passé sous l'eau chaude) le long de la paroi pour démouler délicatement ce joyau et sa gelée scintillante. Tranchez et déposez sur une tranche de brioche ou un pain de campagne toasté... Succès garanti !

L'engagement Rougié : Depuis 150 ans, la Maison Rougié met son exigence et son savoir-faire d'excellence au service des chefs du monde entier et fins gourmets.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: EURALIS GASTRONOMIE Chem. de Marmajou, 65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DLC garantie : minimum 3 mois, à 0°C / +4°C
poids (gr): 360
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 2215 kj/537 kcal - Matières grasses 55.0 g dont Acides gras saturés 25.0 g - Glucides 2.6 g dont Sucres 1.7 g Protéines 6.9 g - Sel 0.94 g
Ingrédients: Foie gras de canard, Champagne 2%, sel, poivre noir de Madagscar 0,4%, maniguette, poivre blanc 0,1%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Contenu net: 360g