Le foie gras des chefs s’invite à votre table !
Laissez-vous séduire par l’élégance de notre sélection gourmande : foie gras mi-cuit à l’Armagnac, rillettes onctueuses et confit de canard fondant. Des mets raffinés pour sublimer vos repas festifs.
Conseils d'utilisation:
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
En entrée d’un repas gourmand ou pour un apéritif raffiné, sur du pain légèrement toasté ou encore sur du pain aux graines.
La Maison Rougié :
Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Producteur de canards et de foies gras
d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 150 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.
Informations sur le fabricant: EURALIS GASTRONOMIE
Chem. de Marmajou,
65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DDM garantie : 6 mois minimum, à température ambiante
poids (gr): 1710
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE
Boulevard de l'Europe
64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: A- Foie gras de canard entier mi-cuit
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2276 kj/552 kcal - Matières grasses 57g dont
Acides gras saturés 26g - Glucides 2.1g dont Sucres 1.3g
Protéines 1.7g - Sel 1.2g
B- Rillettes de canard
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1959 kj/476 kcal - Matières grasses 50.0 g dont
Acides gras saturés 19.0 g - Glucides 0.8 g dont Sucres 0.5 g
Protéines 5.6 g - Sel 1.40 g
C-Confit de canard
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1202 kj/289 kcal - Matières grasses 21.0 g dont
Acides gras saturés 7.0 g - Glucides ≤ 0,5 g dont Sucres ≤ 0,5 g
Protéines 25.0 g - Sel 1.40 g
Ingrédients: A- Foie gras de canard entier mi-cuit
Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant :
ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
B- Rillettes de canard
viande de canard avec peau 56%, graisse de canard 30%, eau, oignons
émincés préfrits (oignons, huile de tournesol), poivre, sel, thym, ail.
Viande de canard Origine : France.
C-Confit de canard
4/5 Cuisses de canard, Graisse de canard, sel. Viande de canard Origine :France
Contenu net: 1710g