Ce tajine de poulet, élaboré par Aldabia au coeur du Pays Basque, célèbre la rencontre entre tradition culinaire marocaine et savoir-faire français.
Préparé avec des morceaux de poulet français, élevés en plein air et nourris aux céréales sans OGM, ce plat généreux révèle des arômes ensoleillés de citron, olives vertes et ras-el-hanout.
Une recette authentique, subtilement épicée et cuisinée selon les méthodes artisanales, pour retrouver toute la chaleur et les saveurs d'un tajine traditionnel.
Conseil de dégustation
Réchauffez lentement le tajine à feu doux ou au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Servez-le accompagné d'un couscous parfumé, d'un riz basmati ou de semoule aux épices.
Idéal pour un repas convivial aux notes orientales.
Conseil de conservation
À conserver entre 0°C et +4°C.
Produit pasteurisé, conditionné sous vide en poche de 1,5 à 2 kg.
Durée de vie : 30 jours à partir de la date de production.
poids (gr): 1500
Exploitant du secteur alimentaire: SAS Aldabia -64780 Ossès ? France
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 504 kJ / 120 kcal ? Matières grasses : 3,3 g (dont acides gras saturés : 1,3 g) ? Glucides : 15 g (dont sucres : 6,3 g) ? Protéines : 9 g ? Sel : 0,73 g
Ingrédients: Morceaux de poulet, eau, olives vertes, oignons, huile de tournesol, ras-el-hanout, jus de citron, cumin, sel, ail. Poulet : né, élevé, abattu et découpé en France (Nouvelle-Aquitaine). Sans OGM ? produit non ionisé ? conforme aux directives CE.
Contenu net: 1500