Alliance parfaite entre finesse et caractère, cette terrine de pintade aux cèpes incarne la richesse de la gastronomie du Sud-Ouest.
Préparée selon les traditions artisanales, elle marie la chair tendre et savoureuse de la pintade à la profondeur aromatique des cèpes, relevée d'une touche de champignons forestiers.
Son goût équilibré et sa texture fondante en font un produit d'exception, idéal pour sublimer vos apéritifs ou vos entrées gourmandes.
Conseil de dégustation
Servez cette terrine fraîche, accompagnée d'un pain de campagne légèrement grillé ou d'un pain aux noix.
Elle se marie à merveille avec un Château Monbazillac, un Bergerac blanc moelleux ou un vin rouge souple du Sud-Ouest.
Pour une présentation raffinée, agrémentez de cornichons fins ou d'un chutney d'oignons.
Conseil de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture.
Après ouverture, placez au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommez dans les 5 jours.
DLUO : 36 mois à partir de la date de fabrication.
poids (gr): 180
Exploitant du secteur alimentaire: Saveurs ? Alimentation Fine de France - Rue Denis Papin - 24100 Bergerac ? France
Valeurs nutritionnelles: NA
Ingrédients: Viande de pintade, cèpes déshydratés 2 %, ?ufs 2 %, champignons forestiers 1,5 %, sel. Peut contenir des traces de lait, moutarde, fruits à coque ou soja.
Contenu net: 180