Sélection LascoursEscalope de Veau

Les escalopes de veaux Maison Lascours sont découpées dans des morceaux choisis pour leur tendreté et leur finesse. Elles proviennent de veaux issus d'élevages partenaires en Corrèze, sélectionnés pour la qualité de leur viande, avec une attention particulière portée à l'âge et au poids de l'animal afin de garantir une texture fondante et un goût équilibré.

Faciles à préparer, elles trouvent leur place aussi bien dans une cuisine rapide que dans des recettes plus traditionnelles. À la poêle, panées ou en sauce, elles s'adaptent à toutes les envies, tout en valorisant la délicatesse naturelle du veau.

Travaillées par nos artisans bouchers, ces escalopes sont prêtes à cuire, avec la fraîcheur et la régularité que nous nous engageons à proposer chaque jour.

Informations sur le fabricant: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
Valeurs nutritionnelles: Energie : 620kj - 147kcal Matières Grasses : 2,5gr dont AG saturés : 0,82gr Glucides : traces Dont sucres : 0gr Protéines : 31gr Sel : 0,15gr
Ingrédients: #N/A
Contenu net: 2 x 150g